5 Motivos para ter uma alimentação saudável
Você já se perguntou por que devemos ter uma alimentação saudável? A alimentação é um dos pilares da nossa saúde, pois fornece os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo e influencia diretamente na nossa qualidade de vida.
Neste artigo, vamos te mostrar 5 motivos para ter uma alimentação saudável e como fazer isso de forma simples e prática. Confira!
1. Mais energia e disposição
Uma alimentação saudável é aquela que fornece todos os nutrientes fundamentais para o nosso corpo, como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água. Esses nutrientes são responsáveis por gerar energia para as nossas células, órgãos e tecidos, permitindo que realizemos as nossas atividades diárias com mais vigor e disposição.
Além disso, uma alimentação saudável também ajuda a melhorar o funcionamento do metabolismo, que é o conjunto de reações químicas que ocorrem no nosso corpo e que regulam o uso e o armazenamento de energia
2. Prevenção de doenças
Uma alimentação saudável também contribui para a prevenção de diversas doenças, tanto infecciosas quanto crônicas. Isso porque fortalece o nosso sistema imunológico, que é o mecanismo de defesa do nosso corpo contra agentes invasores, como vírus, bactérias e fungos.
Além disso ajuda a regular os níveis de colesterol e de açúcar no sangue, prevenindo o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e diabetes, por exemplo.
Também pode reduzir o risco de obesidade, hipertensão, câncer e outras doenças relacionadas à inflamação e ao estresse oxidativo.
3. Melhora da aparência e do bem-estar
Ter uma alimentação saudável tem um impacto positivo na nossa aparência e no nosso bem-estar. Isso porque uma alimentação saudável promove o crescimento e a renovação dos nossos tecidos, especialmente da pele, do cabelo e das unhas, que são os mais expostos ao ambiente externo.
Ajuda a combater os radicais livres, que são moléculas instáveis que causam danos às nossas células e que estão associados ao envelhecimento precoce. Melhora o nosso humor, a nossa autoestima e a nossa autoconfiança, pois nos faz sentir mais satisfeitos e felizes com o nosso corpo e com a nossa saúde.
4. Melhora da concentração e da memória
Uma alimentação saudável também beneficia o nosso cérebro, melhorando a nossa concentração e a nossa memória. Isso porque fornece os nutrientes essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso, que é o responsável por coordenar as nossas funções cognitivas, como o raciocínio, a aprendizagem, a atenção e a criatividade.
Previne a deficiência de certas vitaminas e minerais que podem comprometer a nossa capacidade mental, como o ferro, o zinco, o iodo, o ácido fólico e as vitaminas do complexo B.
5. Melhora da qualidade do sono
A alimentação saudável também favorece a qualidade do nosso sono, que é fundamental para a nossa saúde física e mental. Isso porque uma alimentação saudável ajuda a regular a produção de hormônios que estão envolvidos no ciclo circadiano, que é o ritmo biológico que determina os períodos de vigília e de sono.
Também evita o consumo excessivo de alimentos que podem prejudicar o sono, como os que contêm cafeína, álcool, açúcar e gordura. Além disso contribui para a manutenção de um peso adequado, o que evita problemas respiratórios que podem causar apneia do sono.
Como ter uma alimentação saudável?
Agora que você já sabe os motivos para ter uma alimentação saudável, você deve estar se perguntando como fazer isso na prática. A boa notícia é que ter uma alimentação saudável não é tão complicado quanto parece. Basta seguir algumas dicas simples, como:
- Consumir alimentos naturais, frescos e minimamente processados, que são aqueles que passam por poucas alterações antes de chegar à sua mesa, como frutas, verduras, legumes, cereais integrais, feijões, castanhas, leite, ovos, carnes magras, peixes, etc. Esses alimentos são ricos em nutrientes e fibras, que são essenciais para a sua saúde.
- Evitar alimentos ultraprocessados, que são aqueles que passam por muitas alterações e adições de substâncias antes de chegar à sua mesa, como refrigerantes, sucos de caixinha, biscoitos recheados, salgadinhos, bolos prontos, salsichas, nuggets, etc. Esses alimentos são pobres em nutrientes e ricos em açúcar, sal, gordura, corantes, conservantes, aromatizantes e outros aditivos químicos, que são prejudiciais para a sua saúde.
- Beber bastante água ao longo do dia, cerca de 2 litros ou 8 copos, para manter o seu corpo hidratado e funcionando bem. A água ajuda a regular a temperatura corporal, a eliminar toxinas, a transportar nutrientes, a lubrificar as articulações, a melhorar a digestão, a prevenir a constipação, a melhorar a pele, etc. Você pode variar o sabor da água, adicionando frutas, ervas ou especiarias, como limão, hortelã, gengibre, etc.
- Moderar o consumo de álcool, que pode causar danos ao seu fígado, ao seu cérebro, ao seu coração e a outros órgãos. O álcool também pode interferir na absorção de nutrientes, na regulação do apetite, no metabolismo, na qualidade do sono, no humor, na concentração, etc. Você deve consumir o álcool com moderação, seguindo as recomendações da OMS, que são de até uma dose por dia para as mulheres e até duas doses por dia para os homens. Uma dose equivale a 10 gramas de álcool puro, que podem ser encontrados em 350 ml de cerveja, 150 ml de vinho ou 45 ml de destilado.
- Variar os alimentos de cada grupo, para garantir a ingestão de diferentes nutrientes e evitar a monotonia. Você pode experimentar novas receitas, novos temperos, novas combinações e novas formas de preparo dos alimentos. Você também pode aproveitar os alimentos da época, que são mais frescos, saborosos e baratos.
Aqui está uma dieta equilibrada para 7 dias, que inclui café da manhã, almoço, lanche e jantar:
Como você pode ver, ter uma alimentação saudável é fundamental para a sua saúde, o seu bem-estar e a sua qualidade de vida. Uma alimentação saudável é aquela que fornece todos os nutrientes necessários para o funcionamento do seu corpo, que previne doenças, que melhora a sua aparência, que melhora a sua concentração, que melhora a sua qualidade do sono e que te dá mais energia e disposição.
Para ter uma alimentação saudável, basta seguir algumas dicas simples, como consumir alimentos naturais, evitar alimentos ultraprocessados, beber bastante água, moderar o consumo de álcool e variar os alimentos de cada grupo.
Seguindo essas dicas, você pode ter uma dieta equilibrada e ter mais qualidade de vida. E você, o que você faz para ter uma alimentação saudável?
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